|
|
Hollandse Taartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Bladerdeeg
2 lenteuitjes of 1/2 prei
10 gr. boter of margarine
150 gr. Hollandse garnalen
2 eieren
1 dl. koffieroom
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De vormpjes met het deeg bekleden. De uitjes of de prei in smalle ringen snijden en in 3-5 min. beetgaar bakken in de boter. De groente en de garnalen over de bodem verdelen, de eieren loskloppen met de room, zout en peper en het mengsel over de vulling gieten.
Afbakken in een voorverwarmde oven 200*C. in ca. 20 min.
|
|
|